Ricette dolci senza glutine
Torta fredda nutella e mascarpone
280 g di biscotti secchi
150 g di burro fuso
300 g di mascarpone
200g di nutella
nocciole intere
Preparazione per la base: sminuzzate finemente i biscotti e uniteli al burro fuso, amalgamate bene. Stendete il composto ottenuto in una teglia (meglio se a cerchio apribile) e con l'aiuto di un...
Crema pasticcera
Ingredienti:
2 tuorli d'uovo,
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di zucchero
500 ml di latte
scorza di limone
Preparazione: mettete il latte a riscaldare (senza farlo bollire), nel frattempo mettete in un pentolino i 2 tuorli, lo zucchero e la farina, amalgamate bene fino ad ottenere un composto...